Jak zvládnout vypracování podnikatelského záměru pro kavárnu?

Pro mnoha společností je vypracování podnikatelského plánu noční můrou. Mnoho podnikatelských subjektů se podnikatelského plánu obává nebo jeho vypracování nepřipisuje dostatečný význam. To je však velká chyba a pro podnik častokrát i osudová. Mnoho subjektů ztroskotá už do několika let od zahájení své podnikatelské činnosti. Není jinak ani v případě kaváren či jiných gastro provozů. Víte však, proč je podnikatelský …